2、以为就是一盘煎蛋，放入豆腐浸泡5分钟，非常有营养又简单的一道菜。

7、

刚开始看见这道菜的时候，太薄容易碎掉，两面熟透即可。将豆腐放入锅中中小火煎熟，豆腐洗净，一学就会！

2、营养好吃，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，

olivia美食记录：

1、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，鸡蛋、成型后翻面，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，盐3克

做法：1、原来内有乾坤。

4、加入少许葱花。豆腐再加上一些蔬菜，鸡蛋和豆腐是绝配，太厚不容易入味。秋葵2根

配料：葱1小段，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，再放入秋葵。切薄片。使其入味。鸡蛋2个，

3、准备好食材。加入盐，

6、

8、豆腐的薄厚要掌握好，使豆腐的营养价值得以提高，将剩余蛋液倒入豆腐中，

9、使豆腐表面均匀裹满蛋液。鸡蛋与豆腐同吃，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，鸡蛋打入碗中，没做过的可以试试了。两面翻面。摊成圆形蛋饼。平底锅加热，

5、简单好吃，倒入食用油烧至五成热，搅打成蛋液。

3、