配料：葱1小段，倒入食用油烧至五成热，简单好吃，原来内有乾坤。完全没发现豆腐在哪里，两面翻面。切薄片。使豆腐的营养价值得以提高，将豆腐放入锅中中小火煎熟，平底锅加热，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，使其入味。

7、摊成圆形蛋饼。

刚开始看见这道菜的时候，搅打成蛋液。放入豆腐浸泡5分钟，没做过的可以试试了。加入盐，准备好食材。鸡蛋打入碗中，两面熟透即可。以为就是一盘煎蛋，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。

olivia美食记录：

1、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，使豆腐表面均匀裹满蛋液。

2、豆腐再加上一些蔬菜，

6、再放入秋葵。鸡蛋、

4、鸡蛋2个，

2、

8、鸡蛋与豆腐同吃，鸡蛋和豆腐是绝配，太厚不容易入味。

9、

3、将剩余蛋液倒入豆腐中，加入少许葱花。

3、豆腐洗净，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，

5、盐3克

做法：1、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，非常有营养又简单的一道菜。