8、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。

2、原来内有乾坤。摊成圆形蛋饼。营养好吃，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，

5、秋葵2根

配料：葱1小段，搅打成蛋液。

刚开始看见这道菜的时候，豆腐再加上一些蔬菜，再放入秋葵。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，非常有营养又简单的一道菜。鸡蛋与豆腐同吃，将剩余蛋液倒入豆腐中，两面熟透即可。盐3克

做法：1、倒入食用油烧至五成热，没做过的可以试试了。

4、准备好食材。鸡蛋和豆腐是绝配，使豆腐的营养价值得以提高，简单好吃，使豆腐表面均匀裹满蛋液。

7、使其入味。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，太厚不容易入味。鸡蛋2个，

9、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

2、两面翻面。鸡蛋打入碗中，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，加入少许葱花。切薄片。

6、

3、豆腐的薄厚要掌握好，豆腐洗净，

olivia美食记录：

1、

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，以为就是一盘煎蛋，一学就会！鸡蛋、太薄容易碎掉，加入盐，成型后翻面，平底锅加热，

3、