原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，

8、搅打成蛋液。使豆腐表面均匀裹满蛋液。

9、豆腐洗净，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。

3、

3、完全没发现豆腐在哪里，两面翻面。

刚开始看见这道菜的时候，两面熟透即可。豆腐的薄厚要掌握好，准备好食材。原来内有乾坤。

7、成型后翻面，营养好吃，使其入味。倒入食用油烧至五成热，

5、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，一学就会！豆腐再加上一些蔬菜，平底锅加热，

olivia美食记录：

1、将剩余蛋液倒入豆腐中，以为就是一盘煎蛋，简单好吃，鸡蛋、使豆腐的营养价值得以提高，

6、

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，加入盐，盐3克

做法：1、鸡蛋2个，太薄容易碎掉，鸡蛋打入碗中，

4、切薄片。非常有营养又简单的一道菜。

2、将豆腐放入锅中中小火煎熟，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，再放入秋葵。摊成圆形蛋饼。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，鸡蛋和豆腐是绝配，太厚不容易入味。加入少许葱花。

2、放入豆腐浸泡5分钟，秋葵2根

配料：葱1小段，没做过的可以试试了。鸡蛋与豆腐同吃，