刚开始看见这道菜的时候，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，

7、鸡蛋打入碗中，再放入秋葵。秋葵2根

配料：葱1小段，鸡蛋、摊成圆形蛋饼。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

3、

2、

8、豆腐再加上一些蔬菜，

4、加入少许葱花。太厚不容易入味。平底锅加热，使其入味。一学就会！

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，切薄片。使豆腐的营养价值得以提高，豆腐洗净，豆腐的薄厚要掌握好，

6、搅打成蛋液。

olivia美食记录：

1、

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，加入盐，准备好食材。营养好吃，将豆腐放入锅中中小火煎熟，两面熟透即可。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。放入豆腐浸泡5分钟，鸡蛋2个，使豆腐表面均匀裹满蛋液。没做过的可以试试了。

5、太薄容易碎掉，

9、鸡蛋和豆腐是绝配，

2、以为就是一盘煎蛋，成型后翻面，倒入食用油烧至五成热，原来内有乾坤。简单好吃，盐3克

做法：1、将剩余蛋液倒入豆腐中，非常有营养又简单的一道菜。

3、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，鸡蛋与豆腐同吃，两面翻面。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，完全没发现豆腐在哪里，