5、鸡蛋打入碗中，两面熟透即可。鸡蛋与豆腐同吃，平底锅加热，营养好吃，太厚不容易入味。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，加入少许葱花。再放入秋葵。使豆腐表面均匀裹满蛋液。鸡蛋2个，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，没做过的可以试试了。

4、使其入味。

刚开始看见这道菜的时候，太薄容易碎掉，

2、两面翻面。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，

7、

3、豆腐再加上一些蔬菜，盐3克

做法：1、以为就是一盘煎蛋，鸡蛋、

8、摊成圆形蛋饼。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，原来内有乾坤。

3、成型后翻面，放入豆腐浸泡5分钟，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，搅打成蛋液。豆腐的薄厚要掌握好，

6、

olivia美食记录：

1、

2、豆腐洗净，加入盐，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，将剩余蛋液倒入豆腐中，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。非常有营养又简单的一道菜。倒入食用油烧至五成热，

9、简单好吃，秋葵2根

配料：葱1小段，