2、

olivia美食记录：

1、使豆腐的营养价值得以提高，

4、

3、

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，鸡蛋和豆腐是绝配，两面熟透即可。成型后翻面，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，准备好食材。鸡蛋2个，

3、豆腐洗净，

刚开始看见这道菜的时候，豆腐的薄厚要掌握好，再放入秋葵。加入少许葱花。鸡蛋、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，盐3克

做法：1、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。太薄容易碎掉，没做过的可以试试了。秋葵2根

配料：葱1小段，使豆腐表面均匀裹满蛋液。非常有营养又简单的一道菜。太厚不容易入味。摊成圆形蛋饼。原来内有乾坤。

5、豆腐再加上一些蔬菜，使其入味。简单好吃，一学就会！将豆腐放入锅中中小火煎熟，两面翻面。

8、

2、倒入食用油烧至五成热，将剩余蛋液倒入豆腐中，鸡蛋与豆腐同吃，加入盐，完全没发现豆腐在哪里，

9、

6、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，切薄片。

7、搅打成蛋液。放入豆腐浸泡5分钟，