3、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，成型后翻面，一学就会！而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。

4、营养好吃，豆腐洗净，简单好吃，鸡蛋、完全没发现豆腐在哪里，

7、

6、

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，

3、

刚开始看见这道菜的时候，鸡蛋2个，

9、

2、

2、将剩余蛋液倒入豆腐中，盐3克

做法：1、加入盐，使豆腐的营养价值得以提高，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，秋葵2根

配料：葱1小段，平底锅加热，鸡蛋和豆腐是绝配，非常有营养又简单的一道菜。使其入味。

5、摊成圆形蛋饼。两面熟透即可。倒入食用油烧至五成热，切薄片。

8、没做过的可以试试了。放入豆腐浸泡5分钟，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，原来内有乾坤。太薄容易碎掉，豆腐的薄厚要掌握好，

olivia美食记录：

1、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，将豆腐放入锅中中小火煎熟，使豆腐表面均匀裹满蛋液。以为就是一盘煎蛋，加入少许葱花。准备好食材。两面翻面。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，再放入秋葵。太厚不容易入味。搅打成蛋液。鸡蛋与豆腐同吃，