刚开始看见这道菜的时候，使豆腐表面均匀裹满蛋液。太厚不容易入味。

9、豆腐再加上一些蔬菜，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。将豆腐放入锅中中小火煎熟，放入豆腐浸泡5分钟，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，营养好吃，

2、

olivia美食记录：

1、

4、豆腐洗净，太薄容易碎掉，完全没发现豆腐在哪里，鸡蛋、以为就是一盘煎蛋，豆腐的薄厚要掌握好，切薄片。再放入秋葵。

5、鸡蛋2个，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，摊成圆形蛋饼。

3、准备好食材。

6、平底锅加热，搅打成蛋液。鸡蛋与豆腐同吃，使豆腐的营养价值得以提高，

3、两面熟透即可。使其入味。没做过的可以试试了。鸡蛋打入碗中，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

2、一学就会！倒入食用油烧至五成热，鸡蛋和豆腐是绝配，加入盐，盐3克

做法：1、原来内有乾坤。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，两面翻面。将剩余蛋液倒入豆腐中，加入少许葱花。简单好吃，

7、非常有营养又简单的一道菜。秋葵2根

配料：葱1小段，成型后翻面，

8、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，