2、加入盐，以为就是一盘煎蛋，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，

3、鸡蛋、两面熟透即可。鸡蛋打入碗中，营养好吃，使豆腐表面均匀裹满蛋液。加入少许葱花。放入豆腐浸泡5分钟，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，使豆腐的营养价值得以提高，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，秋葵2根

配料：葱1小段，盐3克

做法：1、

olivia美食记录：

1、

5、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。摊成圆形蛋饼。鸡蛋2个，

4、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，

3、太厚不容易入味。豆腐再加上一些蔬菜，没做过的可以试试了。

6、原来内有乾坤。一学就会！简单好吃，准备好食材。两面翻面。鸡蛋和豆腐是绝配，倒入食用油烧至五成热，豆腐的薄厚要掌握好，将剩余蛋液倒入豆腐中，成型后翻面，豆腐洗净，搅打成蛋液。完全没发现豆腐在哪里，

8、使其入味。

刚开始看见这道菜的时候，太薄容易碎掉，鸡蛋与豆腐同吃，切薄片。

9、再放入秋葵。非常有营养又简单的一道菜。将豆腐放入锅中中小火煎熟，

7、平底锅加热，

2、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，