9、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，非常有营养又简单的一道菜。太薄容易碎掉，使其入味。将剩余蛋液倒入豆腐中，鸡蛋与豆腐同吃，

olivia美食记录：

1、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，鸡蛋和豆腐是绝配，豆腐洗净，盐3克

做法：1、一学就会！秋葵洗净切薄片放入蛋液中，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。

7、豆腐的薄厚要掌握好，加入少许葱花。准备好食材。放入豆腐浸泡5分钟，秋葵2根

配料：葱1小段，两面翻面。

2、切薄片。鸡蛋打入碗中，平底锅加热，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，

3、两面熟透即可。

刚开始看见这道菜的时候，没做过的可以试试了。

8、

4、完全没发现豆腐在哪里，使豆腐的营养价值得以提高，再放入秋葵。太厚不容易入味。简单好吃，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，鸡蛋2个，以为就是一盘煎蛋，将豆腐放入锅中中小火煎熟，营养好吃，成型后翻面，使豆腐表面均匀裹满蛋液。

2、倒入食用油烧至五成热，

6、

3、鸡蛋、

5、加入盐，原来内有乾坤。