5、营养好吃，简单好吃，原来内有乾坤。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。

7、完全没发现豆腐在哪里，

8、

2、成型后翻面，豆腐再加上一些蔬菜，使其入味。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，鸡蛋与豆腐同吃，准备好食材。

刚开始看见这道菜的时候，

3、盐3克

做法：1、秋葵2根

配料：葱1小段，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，

9、鸡蛋打入碗中，两面翻面。放入豆腐浸泡5分钟，豆腐洗净，加入少许葱花。

4、鸡蛋和豆腐是绝配，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，鸡蛋2个，

6、加入盐，没做过的可以试试了。将剩余蛋液倒入豆腐中，非常有营养又简单的一道菜。搅打成蛋液。

3、

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，切薄片。平底锅加热，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，太厚不容易入味。一学就会！两面熟透即可。鸡蛋、以为就是一盘煎蛋，摊成圆形蛋饼。倒入食用油烧至五成热，再放入秋葵。豆腐的薄厚要掌握好，将豆腐放入锅中中小火煎熟，使豆腐的营养价值得以提高，使豆腐表面均匀裹满蛋液。

2、

olivia美食记录：

1、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，太薄容易碎掉，