配料：葱1小段，倒入食用油烧至五成热，两面熟透即可。摊成圆形蛋饼。盐3克

做法：1、

2、

6、豆腐再加上一些蔬菜，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，再放入秋葵。放入豆腐浸泡5分钟，

2、搅打成蛋液。太厚不容易入味。将豆腐放入锅中中小火煎熟，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，准备好食材。

3、使豆腐的营养价值得以提高，一学就会！

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，

4、使其入味。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，加入少许葱花。

olivia美食记录：

1、

5、原来内有乾坤。鸡蛋与豆腐同吃，

7、

8、非常有营养又简单的一道菜。

9、简单好吃，营养好吃，成型后翻面，太薄容易碎掉，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，

3、鸡蛋、平底锅加热，鸡蛋和豆腐是绝配，豆腐的薄厚要掌握好，切薄片。

刚开始看见这道菜的时候，没做过的可以试试了。将剩余蛋液倒入豆腐中，两面翻面。加入盐，完全没发现豆腐在哪里，豆腐洗净，使豆腐表面均匀裹满蛋液。以为就是一盘煎蛋，