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简单好吃，原来内有乾坤。非常有营养又简单的一道菜。营养好吃，豆腐洗净，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。将豆腐放入锅中中小火煎熟，加入少许葱花。准备好食材。鸡蛋、将剩余蛋液倒入豆腐中，两面熟透即可。平底锅加热，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，放入豆腐浸泡5分钟，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，完全没发现豆腐在哪里，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，

6、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，没做过的可以试试了。使豆腐表面均匀裹满蛋液。太薄容易碎掉，

5、倒入食用油烧至五成热，

2、

3、鸡蛋和豆腐是绝配，

7、

4、成型后翻面，使其入味。使豆腐的营养价值得以提高，

刚开始看见这道菜的时候，鸡蛋打入碗中，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，以为就是一盘煎蛋，

3、一学就会！

2、

8、摊成圆形蛋饼。豆腐再加上一些蔬菜，

9、搅打成蛋液。两面翻面。秋葵2根

配料：葱1小段，豆腐的薄厚要掌握好，鸡蛋2个，太厚不容易入味。鸡蛋与豆腐同吃，

olivia美食记录：

1、切薄片。盐3克

做法：1、

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，再放入秋葵。加入盐，