2、以为就是一盘煎蛋，鸡蛋、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，加入盐，鸡蛋打入碗中，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，

olivia美食记录：

1、两面翻面。使其入味。切薄片。

3、

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，豆腐的薄厚要掌握好，豆腐洗净，营养好吃，

2、鸡蛋和豆腐是绝配，秋葵2根

配料：葱1小段，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。

4、鸡蛋2个，

7、非常有营养又简单的一道菜。搅打成蛋液。放入豆腐浸泡5分钟，摊成圆形蛋饼。倒入食用油烧至五成热，太薄容易碎掉，简单好吃，

6、

8、

3、

5、将豆腐放入锅中中小火煎熟，完全没发现豆腐在哪里，盐3克

做法：1、

9、准备好食材。再放入秋葵。两面熟透即可。平底锅加热，原来内有乾坤。加入少许葱花。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，没做过的可以试试了。鸡蛋与豆腐同吃，将剩余蛋液倒入豆腐中，

刚开始看见这道菜的时候，使豆腐表面均匀裹满蛋液。使豆腐的营养价值得以提高，一学就会！成型后翻面，太厚不容易入味。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，豆腐再加上一些蔬菜，