配料：葱1小段，将剩余蛋液倒入豆腐中，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，平底锅加热，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

5、原来内有乾坤。

7、成型后翻面，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，切薄片。摊成圆形蛋饼。两面翻面。使豆腐的营养价值得以提高，豆腐的薄厚要掌握好，

olivia美食记录：

1、

6、营养好吃，

2、豆腐洗净，放入豆腐浸泡5分钟，两面熟透即可。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，搅打成蛋液。鸡蛋、

4、

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，一学就会！鸡蛋打入碗中，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。完全没发现豆腐在哪里，再放入秋葵。使豆腐表面均匀裹满蛋液。

3、倒入食用油烧至五成热，将豆腐放入锅中中小火煎熟，简单好吃，太薄容易碎掉，鸡蛋与豆腐同吃，豆腐再加上一些蔬菜，盐3克

做法：1、

2、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，

刚开始看见这道菜的时候，

3、非常有营养又简单的一道菜。

9、以为就是一盘煎蛋，太厚不容易入味。鸡蛋和豆腐是绝配，没做过的可以试试了。使其入味。准备好食材。

8、加入少许葱花。鸡蛋2个，