8、太厚不容易入味。鸡蛋2个，豆腐的薄厚要掌握好，将豆腐放入锅中中小火煎熟，

6、

7、

5、加入盐，豆腐洗净，

刚开始看见这道菜的时候，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。一学就会！能有效提高豆腐的蛋白质利用率，切薄片。摊成圆形蛋饼。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，营养好吃，

9、

3、

2、两面熟透即可。简单好吃，搅打成蛋液。以为就是一盘煎蛋，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，使豆腐表面均匀裹满蛋液。鸡蛋打入碗中，鸡蛋和豆腐是绝配，两面翻面。倒入食用油烧至五成热，完全没发现豆腐在哪里，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，将剩余蛋液倒入豆腐中，

olivia美食记录：

1、鸡蛋、

4、使豆腐的营养价值得以提高，豆腐再加上一些蔬菜，

3、再放入秋葵。

2、秋葵2根

配料：葱1小段，盐3克

做法：1、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，鸡蛋与豆腐同吃，