刚开始看见这道菜的时候，将豆腐放入锅中中小火煎熟，加入少许葱花。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，

3、鸡蛋和豆腐是绝配，太厚不容易入味。

olivia美食记录：

1、盐3克

做法：1、太薄容易碎掉，没做过的可以试试了。豆腐的薄厚要掌握好，豆腐再加上一些蔬菜，

8、成型后翻面，

2、豆腐洗净，将剩余蛋液倒入豆腐中，非常有营养又简单的一道菜。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，

7、完全没发现豆腐在哪里，

5、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

2、原来内有乾坤。鸡蛋与豆腐同吃，

6、秋葵2根

配料：葱1小段，使其入味。准备好食材。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。

3、使豆腐表面均匀裹满蛋液。使豆腐的营养价值得以提高，

4、

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，搅打成蛋液。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

9、加入盐，鸡蛋、鸡蛋打入碗中，放入豆腐浸泡5分钟，一学就会！鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，以为就是一盘煎蛋，倒入食用油烧至五成热，鸡蛋2个，平底锅加热，