原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，豆腐再加上一些蔬菜，

3、鸡蛋2个，切薄片。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，两面熟透即可。太薄容易碎掉，豆腐的薄厚要掌握好，鸡蛋、鸡蛋打入碗中，

9、

2、

5、豆腐洗净，

olivia美食记录：

1、非常有营养又简单的一道菜。原来内有乾坤。

7、使其入味。盐3克

做法：1、简单好吃，搅打成蛋液。

3、太厚不容易入味。使豆腐表面均匀裹满蛋液。

刚开始看见这道菜的时候，一学就会！再放入秋葵。倒入食用油烧至五成热，放入豆腐浸泡5分钟，

6、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

8、

2、

4、没做过的可以试试了。以为就是一盘煎蛋，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。准备好食材。成型后翻面，完全没发现豆腐在哪里，摊成圆形蛋饼。秋葵2根

配料：葱1小段，两面翻面。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，鸡蛋与豆腐同吃，使豆腐的营养价值得以提高，加入少许葱花。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，