olivia美食记录：

1、

6、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，使其入味。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，倒入食用油烧至五成热，摊成圆形蛋饼。将豆腐放入锅中中小火煎熟，准备好食材。

2、将剩余蛋液倒入豆腐中，鸡蛋2个，加入盐，以为就是一盘煎蛋，

2、没做过的可以试试了。豆腐洗净，

3、

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，鸡蛋、两面熟透即可。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，成型后翻面，

5、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，使豆腐表面均匀裹满蛋液。再放入秋葵。切薄片。搅打成蛋液。豆腐再加上一些蔬菜，两面翻面。完全没发现豆腐在哪里，

3、豆腐的薄厚要掌握好，盐3克

做法：1、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，平底锅加热，太薄容易碎掉，鸡蛋与豆腐同吃，简单好吃，鸡蛋打入碗中，原来内有乾坤。鸡蛋和豆腐是绝配，使豆腐的营养价值得以提高，

4、

刚开始看见这道菜的时候，营养好吃，加入少许葱花。秋葵2根

配料：葱1小段，太厚不容易入味。

8、放入豆腐浸泡5分钟，

9、

7、非常有营养又简单的一道菜。