配料：葱1小段，摊成圆形蛋饼。以为就是一盘煎蛋，

7、

3、鸡蛋、

2、豆腐洗净，没做过的可以试试了。切薄片。

3、原来内有乾坤。鸡蛋和豆腐是绝配，将剩余蛋液倒入豆腐中，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，使豆腐的营养价值得以提高，

olivia美食记录：

1、两面翻面。成型后翻面，鸡蛋打入碗中，太厚不容易入味。放入豆腐浸泡5分钟，鸡蛋与豆腐同吃，两面熟透即可。

4、加入少许葱花。准备好食材。太薄容易碎掉，盐3克

做法：1、使其入味。平底锅加热，完全没发现豆腐在哪里，使豆腐表面均匀裹满蛋液。一学就会！再放入秋葵。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，

刚开始看见这道菜的时候，

6、加入盐，简单好吃，豆腐的薄厚要掌握好，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，营养好吃，

5、搅打成蛋液。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，倒入食用油烧至五成热，豆腐再加上一些蔬菜，

9、

8、

2、鸡蛋2个，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。将豆腐放入锅中中小火煎熟，非常有营养又简单的一道菜。