3、

olivia美食记录：

1、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，太薄容易碎掉，

2、以为就是一盘煎蛋，切薄片。盐3克

做法：1、使豆腐表面均匀裹满蛋液。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，原来内有乾坤。倒入食用油烧至五成热，太厚不容易入味。简单好吃，使豆腐的营养价值得以提高，非常有营养又简单的一道菜。摊成圆形蛋饼。成型后翻面，鸡蛋打入碗中，两面翻面。没做过的可以试试了。

9、再放入秋葵。将剩余蛋液倒入豆腐中，将豆腐放入锅中中小火煎熟，

8、

7、

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，搅打成蛋液。鸡蛋与豆腐同吃，完全没发现豆腐在哪里，准备好食材。加入盐，

6、放入豆腐浸泡5分钟，两面熟透即可。加入少许葱花。

5、豆腐洗净，一学就会！使其入味。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，鸡蛋、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。秋葵2根

配料：葱1小段，营养好吃，

2、平底锅加热，

4、

3、鸡蛋和豆腐是绝配，

刚开始看见这道菜的时候，鸡蛋2个，豆腐的薄厚要掌握好，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，