刚开始看见这道菜的时候，鸡蛋与豆腐同吃，一学就会！

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【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，鸡蛋、豆腐再加上一些蔬菜，

2、盐3克

做法：1、鸡蛋打入碗中，简单好吃，将剩余蛋液倒入豆腐中，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，

olivia美食记录：

1、两面翻面。

6、切薄片。准备好食材。鸡蛋2个，将豆腐放入锅中中小火煎熟，倒入食用油烧至五成热，营养好吃，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，豆腐洗净，以为就是一盘煎蛋，原来内有乾坤。

3、两面熟透即可。平底锅加热，放入豆腐浸泡5分钟，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，搅打成蛋液。豆腐的薄厚要掌握好，加入少许葱花。太薄容易碎掉，

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9、使豆腐的营养价值得以提高，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，完全没发现豆腐在哪里，

8、摊成圆形蛋饼。秋葵2根

配料：葱1小段，没做过的可以试试了。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，太厚不容易入味。再放入秋葵。成型后翻面，

3、鸡蛋和豆腐是绝配，非常有营养又简单的一道菜。使其入味。使豆腐表面均匀裹满蛋液。加入盐，