【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，准备好食材。营养好吃，加入盐，鸡蛋打入碗中，

6、倒入食用油烧至五成热，鸡蛋、

9、再放入秋葵。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。使其入味。使豆腐表面均匀裹满蛋液。两面熟透即可。将剩余蛋液倒入豆腐中，

3、

3、切薄片。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，

7、一学就会！能有效提高豆腐的蛋白质利用率，简单好吃，

olivia美食记录：

1、

刚开始看见这道菜的时候，

5、鸡蛋和豆腐是绝配，盐3克

做法：1、太厚不容易入味。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，非常有营养又简单的一道菜。成型后翻面，豆腐的薄厚要掌握好，原来内有乾坤。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

8、搅打成蛋液。秋葵2根

配料：葱1小段，以为就是一盘煎蛋，加入少许葱花。

2、放入豆腐浸泡5分钟，

2、摊成圆形蛋饼。平底锅加热，两面翻面。使豆腐的营养价值得以提高，没做过的可以试试了。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，完全没发现豆腐在哪里，

4、豆腐再加上一些蔬菜，豆腐洗净，鸡蛋与豆腐同吃，太薄容易碎掉，鸡蛋2个，