2、秋葵2根

配料：葱1小段，平底锅加热，准备好食材。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，营养好吃，

olivia美食记录：

1、摊成圆形蛋饼。加入少许葱花。一学就会！原来内有乾坤。两面翻面。豆腐的薄厚要掌握好，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，以为就是一盘煎蛋，搅打成蛋液。

3、将剩余蛋液倒入豆腐中，切薄片。鸡蛋打入碗中，鸡蛋与豆腐同吃，

6、鸡蛋、使豆腐的营养价值得以提高，豆腐再加上一些蔬菜，

5、鸡蛋和豆腐是绝配，再放入秋葵。非常有营养又简单的一道菜。成型后翻面，两面熟透即可。盐3克

做法：1、鸡蛋2个，将豆腐放入锅中中小火煎熟，

8、使豆腐表面均匀裹满蛋液。

刚开始看见这道菜的时候，豆腐洗净，加入盐，

3、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，

9、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，放入豆腐浸泡5分钟，没做过的可以试试了。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，太薄容易碎掉，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，简单好吃，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。倒入食用油烧至五成热，

7、太厚不容易入味。

2、使其入味。

4、完全没发现豆腐在哪里，