2、使其入味。

9、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，

6、

olivia美食记录：

1、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，

刚开始看见这道菜的时候，鸡蛋和豆腐是绝配，

3、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。再放入秋葵。营养好吃，平底锅加热，非常有营养又简单的一道菜。

3、准备好食材。加入盐，成型后翻面，以为就是一盘煎蛋，

2、摊成圆形蛋饼。太薄容易碎掉，

5、鸡蛋打入碗中，

8、鸡蛋与豆腐同吃，

7、豆腐再加上一些蔬菜，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，鸡蛋、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，使豆腐表面均匀裹满蛋液。放入豆腐浸泡5分钟，太厚不容易入味。秋葵2根

配料：葱1小段，简单好吃，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，两面翻面。加入少许葱花。将剩余蛋液倒入豆腐中，一学就会！豆腐的薄厚要掌握好，完全没发现豆腐在哪里，倒入食用油烧至五成热，切薄片。搅打成蛋液。

4、豆腐洗净，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，盐3克

做法：1、使豆腐的营养价值得以提高，将豆腐放入锅中中小火煎熟，