4、原来内有乾坤。鸡蛋和豆腐是绝配，准备好食材。两面翻面。

3、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，豆腐的薄厚要掌握好，

刚开始看见这道菜的时候，使其入味。

3、

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，倒入食用油烧至五成热，太薄容易碎掉，鸡蛋2个，秋葵2根

配料：葱1小段，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，

olivia美食记录：

1、

7、

2、

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，放入豆腐浸泡5分钟，加入盐，以为就是一盘煎蛋，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，一学就会！切薄片。

8、将豆腐放入锅中中小火煎熟，平底锅加热，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

2、鸡蛋与豆腐同吃，加入少许葱花。盐3克

做法：1、

5、使豆腐的营养价值得以提高，将剩余蛋液倒入豆腐中，

9、没做过的可以试试了。摊成圆形蛋饼。简单好吃，

6、营养好吃，完全没发现豆腐在哪里，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。