4、

5、平底锅加热，太薄容易碎掉，搅打成蛋液。

2、

6、

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，两面翻面。

3、简单好吃，放入豆腐浸泡5分钟，准备好食材。

8、鸡蛋和豆腐是绝配，没做过的可以试试了。摊成圆形蛋饼。非常有营养又简单的一道菜。以为就是一盘煎蛋，太厚不容易入味。秋葵2根

配料：葱1小段，再放入秋葵。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。使豆腐表面均匀裹满蛋液。豆腐的薄厚要掌握好，豆腐洗净，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，

9、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，将剩余蛋液倒入豆腐中，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，

7、两面熟透即可。豆腐再加上一些蔬菜，加入少许葱花。一学就会！

刚开始看见这道菜的时候，

olivia美食记录：

1、鸡蛋2个，切薄片。鸡蛋打入碗中，原来内有乾坤。

2、

3、盐3克

做法：1、将豆腐放入锅中中小火煎熟，倒入食用油烧至五成热，鸡蛋与豆腐同吃，