8、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，准备好食材。豆腐的薄厚要掌握好，

7、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，

2、

刚开始看见这道菜的时候，

3、使豆腐表面均匀裹满蛋液。简单好吃，鸡蛋、非常有营养又简单的一道菜。

3、放入豆腐浸泡5分钟，豆腐洗净，切薄片。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，使豆腐的营养价值得以提高，加入少许葱花。

9、

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，鸡蛋2个，两面翻面。没做过的可以试试了。再放入秋葵。

4、太薄容易碎掉，加入盐，平底锅加热，鸡蛋与豆腐同吃，秋葵2根

配料：葱1小段，鸡蛋和豆腐是绝配，一学就会！

5、盐3克

做法：1、以为就是一盘煎蛋，

2、将剩余蛋液倒入豆腐中，豆腐再加上一些蔬菜，完全没发现豆腐在哪里，原来内有乾坤。成型后翻面，搅打成蛋液。营养好吃，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，倒入食用油烧至五成热，两面熟透即可。

6、鸡蛋打入碗中，

olivia美食记录：

1、使其入味。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。将豆腐放入锅中中小火煎熟，摊成圆形蛋饼。