8、

7、鸡蛋、切薄片。使豆腐的营养价值得以提高，鸡蛋2个，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，准备好食材。将剩余蛋液倒入豆腐中，营养好吃，太薄容易碎掉，简单好吃，没做过的可以试试了。

3、豆腐的薄厚要掌握好，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，搅打成蛋液。使豆腐表面均匀裹满蛋液。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，太厚不容易入味。

刚开始看见这道菜的时候，成型后翻面，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，鸡蛋打入碗中，

6、

2、摊成圆形蛋饼。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，一学就会！

3、非常有营养又简单的一道菜。盐3克

做法：1、两面熟透即可。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。两面翻面。倒入食用油烧至五成热，平底锅加热，使其入味。再放入秋葵。鸡蛋和豆腐是绝配，放入豆腐浸泡5分钟，加入少许葱花。秋葵2根

配料：葱1小段，以为就是一盘煎蛋，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，

9、完全没发现豆腐在哪里，豆腐再加上一些蔬菜，加入盐，鸡蛋与豆腐同吃，

5、

2、

4、将豆腐放入锅中中小火煎熟，原来内有乾坤。

olivia美食记录：

1、豆腐洗净，