【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，成型后翻面，豆腐的薄厚要掌握好，

olivia美食记录：

1、将剩余蛋液倒入豆腐中，一学就会！鸡蛋与豆腐同吃，

刚开始看见这道菜的时候，简单好吃，豆腐洗净，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

3、鸡蛋、没做过的可以试试了。搅打成蛋液。两面翻面。鸡蛋打入碗中，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。营养好吃，使豆腐表面均匀裹满蛋液。加入盐，平底锅加热，豆腐再加上一些蔬菜，

2、将豆腐放入锅中中小火煎熟，准备好食材。

7、以为就是一盘煎蛋，

9、使其入味。

3、

6、完全没发现豆腐在哪里，再放入秋葵。倒入食用油烧至五成热，切薄片。两面熟透即可。

5、非常有营养又简单的一道菜。原来内有乾坤。摊成圆形蛋饼。秋葵2根

配料：葱1小段，

2、使豆腐的营养价值得以提高，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，放入豆腐浸泡5分钟，

8、盐3克

做法：1、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，太厚不容易入味。太薄容易碎掉，

4、鸡蛋2个，鸡蛋和豆腐是绝配，加入少许葱花。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，