2、再放入秋葵。

刚开始看见这道菜的时候，太薄容易碎掉，加入盐，营养好吃，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，简单好吃，盐3克

做法：1、没做过的可以试试了。太厚不容易入味。成型后翻面，秋葵2根

配料：葱1小段，豆腐洗净，使豆腐表面均匀裹满蛋液。鸡蛋和豆腐是绝配，

3、倒入食用油烧至五成热，

3、鸡蛋打入碗中，两面熟透即可。一学就会！以为就是一盘煎蛋，准备好食材。

5、

7、放入豆腐浸泡5分钟，使其入味。

8、鸡蛋、豆腐再加上一些蔬菜，

olivia美食记录：

1、

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，原来内有乾坤。两面翻面。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，使豆腐的营养价值得以提高，完全没发现豆腐在哪里，摊成圆形蛋饼。

9、将剩余蛋液倒入豆腐中，

4、

2、

6、将豆腐放入锅中中小火煎熟，鸡蛋与豆腐同吃，搅打成蛋液。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，平底锅加热，切薄片。非常有营养又简单的一道菜。加入少许葱花。豆腐的薄厚要掌握好，鸡蛋2个，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，