3、将剩余蛋液倒入豆腐中，平底锅加热，一学就会！秋葵洗净切薄片放入蛋液中，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，

8、营养好吃，使豆腐的营养价值得以提高，搅打成蛋液。原来内有乾坤。加入盐，鸡蛋2个，切薄片。两面翻面。

2、豆腐的薄厚要掌握好，完全没发现豆腐在哪里，使其入味。放入豆腐浸泡5分钟，鸡蛋、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，成型后翻面，

3、没做过的可以试试了。两面熟透即可。鸡蛋和豆腐是绝配，使豆腐表面均匀裹满蛋液。

刚开始看见这道菜的时候，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

5、将豆腐放入锅中中小火煎熟，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，

olivia美食记录：

1、豆腐洗净，

2、非常有营养又简单的一道菜。

7、豆腐再加上一些蔬菜，再放入秋葵。秋葵2根

配料：葱1小段，

4、盐3克

做法：1、

6、倒入食用油烧至五成热，加入少许葱花。准备好食材。太厚不容易入味。以为就是一盘煎蛋，摊成圆形蛋饼。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。

9、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，简单好吃，鸡蛋与豆腐同吃，太薄容易碎掉，