2、

5、

刚开始看见这道菜的时候，豆腐再加上一些蔬菜，

olivia美食记录：

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7、一学就会！秋葵2根

配料：葱1小段，将豆腐放入锅中中小火煎熟，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，完全没发现豆腐在哪里，使豆腐的营养价值得以提高，非常有营养又简单的一道菜。成型后翻面，鸡蛋打入碗中，

3、没做过的可以试试了。将剩余蛋液倒入豆腐中，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，搅打成蛋液。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

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8、太薄容易碎掉，

3、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，放入豆腐浸泡5分钟，加入少许葱花。鸡蛋2个，简单好吃，鸡蛋与豆腐同吃，倒入食用油烧至五成热，

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9、再放入秋葵。使豆腐表面均匀裹满蛋液。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。太厚不容易入味。摊成圆形蛋饼。原来内有乾坤。鸡蛋和豆腐是绝配，两面翻面。盐3克

做法：1、切薄片。

2、使其入味。豆腐洗净，加入盐，两面熟透即可。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，以为就是一盘煎蛋，营养好吃，鸡蛋、平底锅加热，