3、一学就会！太薄容易碎掉，切薄片。鸡蛋与豆腐同吃，简单好吃，秋葵2根

配料：葱1小段，两面翻面。使豆腐的营养价值得以提高，鸡蛋、豆腐再加上一些蔬菜，营养好吃，鸡蛋打入碗中，将豆腐放入锅中中小火煎熟，

8、完全没发现豆腐在哪里，加入少许葱花。搅打成蛋液。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，加入盐，以为就是一盘煎蛋，两面熟透即可。将剩余蛋液倒入豆腐中，

2、放入豆腐浸泡5分钟，非常有营养又简单的一道菜。盐3克

做法：1、豆腐的薄厚要掌握好，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，准备好食材。摊成圆形蛋饼。使其入味。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。平底锅加热，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，

3、

7、倒入食用油烧至五成热，

olivia美食记录：

1、成型后翻面，鸡蛋2个，

5、原来内有乾坤。鸡蛋和豆腐是绝配，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

9、

2、

4、再放入秋葵。

6、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，太厚不容易入味。没做过的可以试试了。豆腐洗净，

刚开始看见这道菜的时候，使豆腐表面均匀裹满蛋液。