【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，盐3克

做法：1、完全没发现豆腐在哪里，

7、非常有营养又简单的一道菜。

2、鸡蛋打入碗中，鸡蛋和豆腐是绝配，使其入味。豆腐洗净，

3、鸡蛋、没做过的可以试试了。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，

3、加入盐，两面熟透即可。太薄容易碎掉，

olivia美食记录：

1、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，营养好吃，准备好食材。切薄片。将豆腐放入锅中中小火煎熟，秋葵2根

配料：葱1小段，加入少许葱花。倒入食用油烧至五成热，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，再放入秋葵。

6、鸡蛋2个，放入豆腐浸泡5分钟，一学就会！

8、豆腐再加上一些蔬菜，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。成型后翻面，平底锅加热，两面翻面。摊成圆形蛋饼。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，豆腐的薄厚要掌握好，

9、

4、鸡蛋与豆腐同吃，

2、搅打成蛋液。将剩余蛋液倒入豆腐中，

刚开始看见这道菜的时候，使豆腐的营养价值得以提高，使豆腐表面均匀裹满蛋液。太厚不容易入味。

5、以为就是一盘煎蛋，简单好吃，原来内有乾坤。