7、成型后翻面，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，完全没发现豆腐在哪里，

2、摊成圆形蛋饼。豆腐洗净，没做过的可以试试了。将豆腐放入锅中中小火煎熟，

5、简单好吃，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

olivia美食记录：

1、豆腐的薄厚要掌握好，以为就是一盘煎蛋，

3、一学就会！使豆腐的营养价值得以提高，

4、

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，两面翻面。加入盐，豆腐再加上一些蔬菜，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，原来内有乾坤。再放入秋葵。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。鸡蛋2个，鸡蛋与豆腐同吃，切薄片。鸡蛋打入碗中，太厚不容易入味。非常有营养又简单的一道菜。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，平底锅加热，秋葵2根

配料：葱1小段，

3、

8、

6、将剩余蛋液倒入豆腐中，鸡蛋、盐3克

做法：1、营养好吃，放入豆腐浸泡5分钟，鸡蛋和豆腐是绝配，

2、

9、

刚开始看见这道菜的时候，使豆腐表面均匀裹满蛋液。使其入味。两面熟透即可。准备好食材。太薄容易碎掉，加入少许葱花。搅打成蛋液。倒入食用油烧至五成热，