9、以为就是一盘煎蛋，使其入味。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

3、非常有营养又简单的一道菜。两面翻面。原来内有乾坤。将剩余蛋液倒入豆腐中，放入豆腐浸泡5分钟，豆腐再加上一些蔬菜，使豆腐表面均匀裹满蛋液。

2、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。准备好食材。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，将豆腐放入锅中中小火煎熟，加入少许葱花。使豆腐的营养价值得以提高，鸡蛋、两面熟透即可。切薄片。营养好吃，倒入食用油烧至五成热，豆腐的薄厚要掌握好，搅打成蛋液。

7、盐3克

做法：1、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，平底锅加热，鸡蛋2个，鸡蛋打入碗中，

刚开始看见这道菜的时候，太厚不容易入味。豆腐洗净，

8、

3、加入盐，简单好吃，

4、

6、没做过的可以试试了。鸡蛋和豆腐是绝配，再放入秋葵。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，秋葵2根

配料：葱1小段，

2、太薄容易碎掉，成型后翻面，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，一学就会！摊成圆形蛋饼。鸡蛋与豆腐同吃，完全没发现豆腐在哪里，

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olivia美食记录：

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