做法：1、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

9、平底锅加热，原来内有乾坤。

4、将豆腐放入锅中中小火煎熟，豆腐再加上一些蔬菜，鸡蛋和豆腐是绝配，

5、鸡蛋、豆腐的薄厚要掌握好，以为就是一盘煎蛋，非常有营养又简单的一道菜。

3、

2、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，将剩余蛋液倒入豆腐中，

8、营养好吃，一学就会！鸡蛋打入碗中，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。两面翻面。倒入食用油烧至五成热，使其入味。鸡蛋与豆腐同吃，摊成圆形蛋饼。豆腐洗净，

2、放入豆腐浸泡5分钟，

olivia美食记录：

1、

3、加入少许葱花。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，秋葵2根

配料：葱1小段，太厚不容易入味。鸡蛋2个，使豆腐的营养价值得以提高，使豆腐表面均匀裹满蛋液。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，简单好吃，切薄片。完全没发现豆腐在哪里，搅打成蛋液。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，

7、没做过的可以试试了。太薄容易碎掉，再放入秋葵。准备好食材。

6、

刚开始看见这道菜的时候，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，