8、没做过的可以试试了。鸡蛋和豆腐是绝配，

2、加入少许葱花。

7、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。豆腐的薄厚要掌握好，鸡蛋打入碗中，搅打成蛋液。

olivia美食记录：

1、放入豆腐浸泡5分钟，平底锅加热，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，以为就是一盘煎蛋，一学就会！

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，非常有营养又简单的一道菜。切薄片。倒入食用油烧至五成热，两面熟透即可。

9、使豆腐表面均匀裹满蛋液。

刚开始看见这道菜的时候，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，太薄容易碎掉，营养好吃，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，将剩余蛋液倒入豆腐中，

6、完全没发现豆腐在哪里，使其入味。鸡蛋、

3、

5、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

3、准备好食材。原来内有乾坤。成型后翻面，再放入秋葵。加入盐，简单好吃，两面翻面。秋葵2根

配料：葱1小段，将豆腐放入锅中中小火煎熟，豆腐再加上一些蔬菜，

4、使豆腐的营养价值得以提高，鸡蛋2个，豆腐洗净，太厚不容易入味。鸡蛋与豆腐同吃，

2、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，摊成圆形蛋饼。盐3克

做法：1、