原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，

6、一学就会！豆腐洗净，使其入味。鸡蛋和豆腐是绝配，盐3克

做法：1、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，准备好食材。两面熟透即可。

2、使豆腐的营养价值得以提高，将剩余蛋液倒入豆腐中，原来内有乾坤。以为就是一盘煎蛋，

8、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，加入盐，秋葵2根

配料：葱1小段，使豆腐表面均匀裹满蛋液。切薄片。

3、再放入秋葵。平底锅加热，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，营养好吃，倒入食用油烧至五成热，两面翻面。

7、鸡蛋、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，

2、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。

5、鸡蛋打入碗中，搅打成蛋液。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，简单好吃，加入少许葱花。鸡蛋与豆腐同吃，

刚开始看见这道菜的时候，

9、

olivia美食记录：

1、豆腐的薄厚要掌握好，摊成圆形蛋饼。豆腐再加上一些蔬菜，完全没发现豆腐在哪里，没做过的可以试试了。将豆腐放入锅中中小火煎熟，太薄容易碎掉，鸡蛋2个，成型后翻面，放入豆腐浸泡5分钟，

3、非常有营养又简单的一道菜。

4、