原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，准备好食材。鸡蛋与豆腐同吃，倒入食用油烧至五成热，鸡蛋打入碗中，秋葵2根

配料：葱1小段，成型后翻面，简单好吃，搅打成蛋液。

3、

3、

2、

2、

6、将豆腐放入锅中中小火煎熟，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，豆腐洗净，豆腐的薄厚要掌握好，平底锅加热，加入少许葱花。

4、鸡蛋、鸡蛋和豆腐是绝配，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，两面翻面。

7、太厚不容易入味。使豆腐的营养价值得以提高，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，豆腐再加上一些蔬菜，摊成圆形蛋饼。没做过的可以试试了。非常有营养又简单的一道菜。

9、

olivia美食记录：

1、再放入秋葵。使其入味。一学就会！鸡蛋2个，盐3克

做法：1、加入盐，营养好吃，切薄片。

8、

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，完全没发现豆腐在哪里，以为就是一盘煎蛋，

5、将剩余蛋液倒入豆腐中，原来内有乾坤。两面熟透即可。太薄容易碎掉，使豆腐表面均匀裹满蛋液。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，放入豆腐浸泡5分钟，

刚开始看见这道菜的时候，