8、以为就是一盘煎蛋，使豆腐表面均匀裹满蛋液。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，太厚不容易入味。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，

5、

2、鸡蛋打入碗中，

4、使其入味。两面熟透即可。使豆腐的营养价值得以提高，

2、将剩余蛋液倒入豆腐中，太薄容易碎掉，鸡蛋与豆腐同吃，没做过的可以试试了。豆腐的薄厚要掌握好，搅打成蛋液。豆腐再加上一些蔬菜，

刚开始看见这道菜的时候，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，加入盐，

3、原来内有乾坤。鸡蛋、再放入秋葵。非常有营养又简单的一道菜。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，两面翻面。

9、鸡蛋和豆腐是绝配，摊成圆形蛋饼。成型后翻面，加入少许葱花。简单好吃，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，完全没发现豆腐在哪里，切薄片。营养好吃，盐3克

做法：1、将豆腐放入锅中中小火煎熟，放入豆腐浸泡5分钟，

3、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，

6、

olivia美食记录：

1、豆腐洗净，

7、准备好食材。秋葵2根

配料：葱1小段，