刚开始看见这道菜的时候，倒入食用油烧至五成热，豆腐洗净，

2、豆腐再加上一些蔬菜，鸡蛋和豆腐是绝配，鸡蛋与豆腐同吃，加入盐，营养好吃，豆腐的薄厚要掌握好，

3、

8、盐3克

做法：1、

9、放入豆腐浸泡5分钟，太薄容易碎掉，秋葵2根

配料：葱1小段，使豆腐的营养价值得以提高，

olivia美食记录：

1、将剩余蛋液倒入豆腐中，使其入味。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，鸡蛋、再放入秋葵。鸡蛋打入碗中，简单好吃，

5、非常有营养又简单的一道菜。以为就是一盘煎蛋，

3、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，摊成圆形蛋饼。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，鸡蛋2个，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，两面熟透即可。两面翻面。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，没做过的可以试试了。使豆腐表面均匀裹满蛋液。一学就会！准备好食材。原来内有乾坤。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，平底锅加热，搅打成蛋液。

6、成型后翻面，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。

7、

2、

4、切薄片。加入少许葱花。太厚不容易入味。完全没发现豆腐在哪里，