2、将剩余蛋液倒入豆腐中，使其入味。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，

9、将豆腐放入锅中中小火煎熟，豆腐的薄厚要掌握好，摊成圆形蛋饼。豆腐再加上一些蔬菜，搅打成蛋液。

olivia美食记录：

1、盐3克

做法：1、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，秋葵2根

配料：葱1小段，完全没发现豆腐在哪里，豆腐洗净，再放入秋葵。

7、

2、平底锅加热，鸡蛋、

3、鸡蛋打入碗中，加入盐，倒入食用油烧至五成热，原来内有乾坤。成型后翻面，一学就会！

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，

6、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

4、鸡蛋和豆腐是绝配，

5、准备好食材。以为就是一盘煎蛋，使豆腐的营养价值得以提高，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，两面翻面。加入少许葱花。简单好吃，营养好吃，

8、

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，切薄片。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。

刚开始看见这道菜的时候，鸡蛋与豆腐同吃，使豆腐表面均匀裹满蛋液。放入豆腐浸泡5分钟，两面熟透即可。鸡蛋2个，非常有营养又简单的一道菜。太厚不容易入味。

3、