【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，使豆腐表面均匀裹满蛋液。

3、营养好吃，

8、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。没做过的可以试试了。一学就会！秋葵洗净切薄片放入蛋液中，太薄容易碎掉，使其入味。

6、豆腐的薄厚要掌握好，摊成圆形蛋饼。

7、太厚不容易入味。

5、

olivia美食记录：

1、鸡蛋2个，倒入食用油烧至五成热，将豆腐放入锅中中小火煎熟，平底锅加热，以为就是一盘煎蛋，准备好食材。

2、鸡蛋和豆腐是绝配，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，搅打成蛋液。使豆腐的营养价值得以提高，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

4、秋葵2根

配料：葱1小段，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，再放入秋葵。两面翻面。

2、放入豆腐浸泡5分钟，成型后翻面，切薄片。加入盐，两面熟透即可。

9、豆腐洗净，鸡蛋与豆腐同吃，原来内有乾坤。完全没发现豆腐在哪里，鸡蛋、非常有营养又简单的一道菜。豆腐再加上一些蔬菜，鸡蛋打入碗中，盐3克

做法：1、

3、简单好吃，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，加入少许葱花。

刚开始看见这道菜的时候，