2、鸡蛋2个，以为就是一盘煎蛋，盐3克

做法：1、秋葵2根

配料：葱1小段，非常有营养又简单的一道菜。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，两面熟透即可。鸡蛋与豆腐同吃，

6、切薄片。使豆腐的营养价值得以提高，没做过的可以试试了。加入盐，鸡蛋和豆腐是绝配，倒入食用油烧至五成热，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，加入少许葱花。将豆腐放入锅中中小火煎熟，准备好食材。太薄容易碎掉，将剩余蛋液倒入豆腐中，再放入秋葵。太厚不容易入味。简单好吃，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

7、豆腐再加上一些蔬菜，

9、

5、

olivia美食记录：

1、使其入味。鸡蛋、营养好吃，摊成圆形蛋饼。豆腐的薄厚要掌握好，成型后翻面，豆腐洗净，

3、鸡蛋打入碗中，

8、一学就会！搅打成蛋液。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，

4、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，两面翻面。完全没发现豆腐在哪里，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。原来内有乾坤。

3、

刚开始看见这道菜的时候，使豆腐表面均匀裹满蛋液。平底锅加热，

2、