3、鸡蛋、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。

4、豆腐再加上一些蔬菜，

刚开始看见这道菜的时候，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，原来内有乾坤。以为就是一盘煎蛋，秋葵2根

配料：葱1小段，

6、加入盐，成型后翻面，太薄容易碎掉，营养好吃，非常有营养又简单的一道菜。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，切薄片。

9、

7、使豆腐的营养价值得以提高，

2、

5、豆腐洗净，鸡蛋2个，使豆腐表面均匀裹满蛋液。加入少许葱花。鸡蛋与豆腐同吃，一学就会！太厚不容易入味。鸡蛋和豆腐是绝配，豆腐的薄厚要掌握好，准备好食材。

8、盐3克

做法：1、放入豆腐浸泡5分钟，没做过的可以试试了。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，

3、

2、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，使其入味。倒入食用油烧至五成热，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，搅打成蛋液。摊成圆形蛋饼。将剩余蛋液倒入豆腐中，完全没发现豆腐在哪里，

olivia美食记录：

1、再放入秋葵。