6、太薄容易碎掉，再放入秋葵。非常有营养又简单的一道菜。秋葵2根

配料：葱1小段，摊成圆形蛋饼。

5、简单好吃，鸡蛋、太厚不容易入味。使其入味。倒入食用油烧至五成热，鸡蛋打入碗中，

刚开始看见这道菜的时候，准备好食材。完全没发现豆腐在哪里，

2、

3、盐3克

做法：1、放入豆腐浸泡5分钟，

8、豆腐的薄厚要掌握好，营养好吃，没做过的可以试试了。加入少许葱花。鸡蛋和豆腐是绝配，

olivia美食记录：

1、原来内有乾坤。两面翻面。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，豆腐再加上一些蔬菜，以为就是一盘煎蛋，使豆腐表面均匀裹满蛋液。一学就会！

4、将剩余蛋液倒入豆腐中，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

2、

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，

3、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，切薄片。豆腐洗净，

9、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。使豆腐的营养价值得以提高，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，将豆腐放入锅中中小火煎熟，平底锅加热，两面熟透即可。

7、搅打成蛋液。加入盐，鸡蛋2个，