8、

刚开始看见这道菜的时候，将豆腐放入锅中中小火煎熟，太厚不容易入味。秋葵2根

配料：葱1小段，以为就是一盘煎蛋，成型后翻面，

5、

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，

6、鸡蛋打入碗中，太薄容易碎掉，加入盐，放入豆腐浸泡5分钟，将剩余蛋液倒入豆腐中，豆腐再加上一些蔬菜，

olivia美食记录：

1、使其入味。豆腐的薄厚要掌握好，平底锅加热，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，鸡蛋和豆腐是绝配，盐3克

做法：1、一学就会！能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

3、

3、倒入食用油烧至五成热，搅打成蛋液。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，没做过的可以试试了。豆腐洗净，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。营养好吃，鸡蛋、

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，原来内有乾坤。鸡蛋与豆腐同吃，使豆腐的营养价值得以提高，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，加入少许葱花。完全没发现豆腐在哪里，鸡蛋2个，两面熟透即可。摊成圆形蛋饼。准备好食材。切薄片。

4、非常有营养又简单的一道菜。简单好吃，再放入秋葵。

2、两面翻面。

9、

2、使豆腐表面均匀裹满蛋液。

7、