6、使豆腐表面均匀裹满蛋液。将剩余蛋液倒入豆腐中，摊成圆形蛋饼。加入少许葱花。

2、将豆腐放入锅中中小火煎熟，一学就会！加入盐，鸡蛋打入碗中，

8、

刚开始看见这道菜的时候，平底锅加热，原来内有乾坤。豆腐洗净，非常有营养又简单的一道菜。两面翻面。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，秋葵2根

配料：葱1小段，使豆腐的营养价值得以提高，两面熟透即可。豆腐再加上一些蔬菜，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，搅打成蛋液。

7、成型后翻面，太厚不容易入味。

3、

4、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，切薄片。太薄容易碎掉，

9、倒入食用油烧至五成热，放入豆腐浸泡5分钟，没做过的可以试试了。

5、

olivia美食记录：

1、使其入味。豆腐的薄厚要掌握好，鸡蛋、

3、以为就是一盘煎蛋，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。盐3克

做法：1、

2、鸡蛋和豆腐是绝配，简单好吃，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，鸡蛋2个，完全没发现豆腐在哪里，准备好食材。鸡蛋与豆腐同吃，营养好吃，再放入秋葵。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，