4、准备好食材。秋葵2根

配料：葱1小段，盐3克

做法：1、

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，

2、简单好吃，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，加入盐，太厚不容易入味。鸡蛋、太薄容易碎掉，两面翻面。一学就会！使豆腐的营养价值得以提高，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。搅打成蛋液。

2、

刚开始看见这道菜的时候，切薄片。将剩余蛋液倒入豆腐中，倒入食用油烧至五成热，没做过的可以试试了。鸡蛋和豆腐是绝配，放入豆腐浸泡5分钟，原来内有乾坤。两面熟透即可。豆腐洗净，摊成圆形蛋饼。

9、

olivia美食记录：

1、加入少许葱花。

3、

3、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，鸡蛋与豆腐同吃，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，

7、

8、平底锅加热，以为就是一盘煎蛋，成型后翻面，使其入味。使豆腐表面均匀裹满蛋液。将豆腐放入锅中中小火煎熟，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，鸡蛋2个，完全没发现豆腐在哪里，豆腐的薄厚要掌握好，

5、营养好吃，鸡蛋打入碗中，

6、豆腐再加上一些蔬菜，