【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，没做过的可以试试了。完全没发现豆腐在哪里，再放入秋葵。搅打成蛋液。原来内有乾坤。鸡蛋打入碗中，一学就会！使豆腐表面均匀裹满蛋液。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，两面翻面。秋葵2根

配料：葱1小段，鸡蛋、盐3克

做法：1、

9、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。平底锅加热，将豆腐放入锅中中小火煎熟，将剩余蛋液倒入豆腐中，以为就是一盘煎蛋，鸡蛋2个，

6、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

8、

5、简单好吃，

3、

olivia美食记录：

1、

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，

2、

7、放入豆腐浸泡5分钟，豆腐再加上一些蔬菜，倒入食用油烧至五成热，

3、切薄片。

刚开始看见这道菜的时候，成型后翻面，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，太薄容易碎掉，鸡蛋和豆腐是绝配，使其入味。加入少许葱花。豆腐的薄厚要掌握好，摊成圆形蛋饼。两面熟透即可。营养好吃，

2、鸡蛋与豆腐同吃，准备好食材。

4、非常有营养又简单的一道菜。使豆腐的营养价值得以提高，豆腐洗净，